Tutorial Cara Membuat Cireng Salju Bumbu Rujak
Resep Mudah Buat Cireng Salju Bumbu Rujak di Rumah
Sepiring cireng bumbu rujak di Warunk Upnormal. (Foto: Instagram @warunk_upnormal)
TEMPO.CO
,
Jakarta
-Cireng salju bumbu rujak merupakan kudap ringan asal distrik Bandung, Jawa Barat. Makanan ini terbuat dari serbuk aci ataupun kepurun, dengan tekstur kenyal, lembut, dan renyah di luar.
Tertarik untuk cireng salju bumbu rujak di rumah sore tulat menyetimbangkan cahang perian hujan abu? Berikut resep mudahnya:
Korban-bahan:
200 gram tepung tapioka
200 ml air
2 siung umbi lapis bersih dimensi kecil, haluskan
1/4 sdt garam
2 layon patera bawang, iris
1/4 sdt kaldu tepung
Target bumbu rujak:
2 sangir bawang polos format kecil
3 biji pelir embalau
50 gram gula kawung, susur
1/4 sdt garam
200 ml air
3 sdm tamar hindi
1 sdm tepung tapioka
1 sdm air
Cara membuat:
1. Masukkan tepung tapioka, garam, kaldu abu, dan irisan patera dasun ke privat tempat. Aduk sampai tercampur rata.
2. Didihkan air beserta bawang kudus, kemudian tuangkan ke dalam adonan tepung. Aduk perlahan agar adonan tidak menjadi keras, kemudian diamkan sebatas mendingin.
3. Bila sudah memadai dingin, bentuk adonan menjadi melingkar pecak dan berikan baluran tepung tepung gaplek, sisihkan. Kemudian, campurkan 1 sdm tepung tapioka dengan 1 sdm air setakat tercampur rata.
4. Buat bumbu rujak dengan menghaluskan berambang putih dan cabai. Lalu, masukkan ke dalam panci dan tambahkan air, gula merah, garam, serta senderut Jawa. Menguning sebatas mendidih. Tunggu setakat 5 menit, sangat kentalkan dengan menerimakan cairan serbuk tapioka dan air yang sudah dibuat sebelumnya.
5. Lalu, goreng cireng sampai matang dan bagian luar menjadi krispi. Jika sudah, angkat dan tiriskan. Sajikan cireng bersama dengan bumbu rujak.
6. Cireng salju siap bikin dinikmati.
DELFI ANA HARAHAP
Baca juga:Cara Mewujudkan Cireng Krispi di Rumah, Boleh Dibikin Pagi atau Siang
Selalu
update info terkini. Simak
breaking news dan berita seleksian dariTempo.co di saluran Telegram “Tempo.co Update”. Klik
/tempodotcoupdate
untuk bergabung. Anda perlu meng-
install tuntutan Telegram terlebih dahulu.
5 Tips Gampang Merawat Radiator Besikal Motor
5 Tips Gampang Merawat Radiator Besikal Dalang
Biker kudu sering mengecek radiator ketika musim hujan angin. Pasalnya, kotoran penyumbat radiator motor dapat menciptakan menjadikan komponen ini bukan berfungsi maksimal.
Musim Hujan angin, Angka Lawatan Wisatawan ke Yogyakarta Tetap Panjat
Musim Hujan, Angka Anjangsana Wisatawan ke Yogyakarta Tetap Naik
Tutup tahun nanti kunjungan wisatawan di Yogyakarta diprediksi sudah pulih hingga 95 persen.
BNPB: Pengelola dan Pelawat Tempat Wisata Waspada Bencana Hidrometeorologi
BNPB: Pengorganisasi dan Pelawat Tempat Wisata Siap siaga Bencana Hidrometeorologi
Tempat wisata yang perlu mewaspadai curah hujan angin tinggi, seperti air terjun, daerah bantaran sungai dan kafe nan dibuat di sepanjang sirkulasi sungai.
Dukung Kebijakan WFH di Waktu Hujan abu Besutan Heru Budi, PSI: Win Win Solution Semua Pihak
Bopong Politik WFH di Masa Hujan abu Besutan Heru Karakter, PSI: Win Win Solution Semua Pihak
Heru Budi Hartono meminta BPBD DKI dan Dishub segera menginformasikan kepada warga apabila kondisi seri mereput dan berpotensi air sebak.
Waktu Hujan, Ini Pendirian Alami Hindari Gempuran Nyamuk anopeles
Musim Hujan, Ini Kaidah Alami Hindari Bidasan Nyamuk
Gigitan nyamuk bisa menyebabkan berbagai penyakit. Berikut cara sakti mengusir nyamuk gajah saat masa hujan dengan bahan alami.
Tekan Kemacetan Jakarta, 825 Petugas Administrasi Dishub DKI Diminta Roboh ke Lapangan
Tekan Kemacetan Jakarta, 825 Petugas Administrasi Dishub DKI Diminta Jatuh ke Lapangan
Heru Budi meminta kemacetan Jakarta dapat ditekan, terutama yang disebabkan banjir karena curah hujan angin janjang.
Siap siaga DBD, Dinas Kebugaran DKI: Tahun Hujan Kepadatan Nyamuk anopeles Sangat Janjang
Waspada DBD, Dinas Kebugaran DKI: Musim Hujan abu Kepadatan Nyamuk serampang Adv amat Tataran
Untuk mencegah kenaikan kasus DBD saat musim hujan, Dinkes DKI kembali mengefektifkan manuver PSN (Pembasmian Sarang Nyamuk harimau).
5 Alat pencernaan nan Cocok Dikonsumsi Temani Dingin Musim Hujan
5 Alat pencernaan yang Sekata Dikonsumsi Temani Dingin Masa Hujan
Bulan-bulanan alat pencernaan yang dapat Anda coba saat hujan angin atau di musim hujan diantaranya kunyit, jahe, kedelai-picisan, makanan berfermentasi dan bayam.
Cuaca Masa Ini: BMKG Perkirakan Jakarta Diguyur Hujan
Seri Perian Ini: BMKG Perkirakan Jakarta Diguyur Hujan
BMKG memperkirakan hujan akan menyiram DKI Jakarta secara merata pada Minggu siang, 23 Oktober 2022.
Uang pelicin Mudah Merawat Vespa Matik di Masa Hujan
Uang pelicin Mudah Merawat Sepeda motor Matik di Perian Hujan
Barangkali ini Founder workshop Vespa Scooter VIP Dennil Sagita mencoba menerimakan pengalamannya untuk merawat Vespa matik di perian hujan angin.
Source: /read/ /resep-mudah-buat-cireng-salju-bumbu-rujak-di-rumah